Nechiporenko, Ulyana Yuryevna, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых добавок –
филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН,
191014, РФ, СПб, Литейный пр., д.55, Россия
Том 14, № 4 (2022) - Технология производства биопрепаратов
Методика электрохимического биотестирования в применении к оценке влияния водно-этанольных растительных экстрактов на жизненную активность микроорганизмов Аннотация