Регрессионный анализ в разработке методики выделения и количественного определения водорастворимых полисахаридов из корней лопуха обыкновенного

Аннотация

Ультразвук является перспективным методом воздействия на лекарственное растительное сырье с целью интенсификации выделения разных БАВ, в том числе водорастворимых полисахаридов (ВРСП). Описан подбор оптимальных параметров ультразвуковой экстракции ВРПС из корней лопуха обыкновенного на основе регрессионного анализа. Исходные условия и полученные при проведении эксперимента данные позволили представить регрессионную модель в виде уравнения линейной множественной регрессии, которую с достаточной точностью можно использовать при прогнозировании и анализе. Адекватность модели подтверждена проверкой гипотез по x₂-критерию Пирсона. При определении тесноты общей взаимосвязи исходных и полученных данных использован коэффициент корреляции, полученный на основе значений коэффициента регрессии и среднеквадратичного отклонения. Кроме того, подробно изучена выборка тех переменных, приоритет которых был не ярко выражен, обработкой при фиксации их значений. Установлены наиболее важные условия экстракции ВРСП из корней лопуха обыкновенного для получения наиболее стабильной результативности: температура экстракции — 80 °С; кратность экстракции — 3, частота ультразвука — 35 кГц, время экстрагирования — 30 мин. При этом измельчённость сырья может варьировать от 0,2 до 0,5 мм, соотношение сырья и экстрагента — от 1 г на 20 мл до 1 г на 30 мл.

10.30906/2073-8099-2022-14-2-54-60